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黄师傅这个人,表面看似严肃得几乎不近人情,可是在某些方面,他又总是让未霜觉得,其实他也不是那么死板。比如对造酒之事,他不排除新方法,只要能酿造出好酒。又比如她此刻手中拿着的钥匙。
刚准备开门时,她突然改了主意,返身往另外一个方面走去。
约莫过了一刻钟,她拐到一条小巷子里,走到最深处敲门。
手上的肌肤没有脸上刻意摩擦过后的暗黄,对比起来稍显得有些白皙了,却也不过分。五只手指的指关节上,都能看到一些薄茧,全然不似女子的秀美。
“咚咚咚”“咚咚”,敲到这里她等了几秒,手上又开始动了,“咚咚咚”“咚咚”。
这次没要多久,门从里面被打开,露出还打着哈欠的朱氏,“大姐,这是这次的货,你先拿着。还有,这里有十两银子,店里生意若是不好你便去外面看看,寻到合适铺子的店铺就盘下来,不够的再找我拿。”
她说着将怀里的东西一股脑的全部掏给朱氏。
朱氏一手里拿好她最近赶制出来的簪子,另一只手里握着那十两银钱,脸上看着未霜有些感叹,“好嘞,你最近怎地忙成这样,这都瘦了一圈了。”
未霜摸了一把自己的脸,没敢用力摸,因为脸上总用那些暗黄色的脂粉用多了,有些透不过气,这两天都长了几颗痘了。“没事,我忙起来才好呢,闲下来得瞎想了。”
这话说完也不耽搁,告辞了就又往酒庄方向走。
这一来一回,酒庄的大门已经开了。未霜进去便看见正在准备的大掌柜,打了声招呼又往后面赶去。
酒庄的钥匙共有四把,分别在大老爷、陈怀意、店里大掌柜和黄师傅手上。这一点到是比其他地方开明很多,没有墨守陈规,不然又得多些麻烦事。
到了发酵房时,却发现黄师傅已经在里面了,似乎在等她,见到她一来,连忙冲她招手,“魏爽,你来看看,这粮食里的黄水变成红褐色了。”
未霜一怔,赶紧凑过去看了眼坛子里刻意被黄师傅斜着溢出来的水,不由得拧眉,“这是……”
黄师傅凑近坛子用鼻子吸了吸,随后一脸深沉,“味道偏酸,想来是密闭时间过长。”
未霜认出这是自己这两天做了实验的坛子,“是我密封的方法不对?”这个方法她反复测验过,而且师傅当时教她发酵要领时也曾提到密封的问题,应该是没有问题的。
黄师傅摇摇头,“这恰恰是因为你密封的方法太有效了,这坛子该是你前两日就密封好了的吧?”
她点点头。当时实验的坛子有好几个,这坛她便放在那里了,按照往常密封所需的方法,应该是三日。结果现在才仅仅两日,粮食发酵已经超出了预料。
“那如果继续采用这种方法,我们酿酒时日便可缩短了?”想到这个结论,她有些小小的激动了。
但黄师傅却摇摇头,“暂且还不能妄下结论,待我再去看看。”
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黄师傅这个人,表面看似严肃得几乎不近人情,可是在某些方面,他又总是让未霜觉得,其实他也不是那么死板。比如对造酒之事,他不排除新方法,只要能酿造出好酒。又比如她此刻手中拿着的钥匙。
刚准备开门时,她突然改了主意,返身往另外一个方面走去。
约莫过了一刻钟,她拐到一条小巷子里,走到最深处敲门。
手上的肌肤没有脸上刻意摩擦过后的暗黄,对比起来稍显得有些白皙了,却也不过分。五只手指的指关节上,都能看到一些薄茧,全然不似女子的秀美。
“咚咚咚”“咚咚”,敲到这里她等了几秒,手上又开始动了,“咚咚咚”“咚咚”。
这次没要多久,门从里面被打开,露出还打着哈欠的朱氏,“大姐,这是这次的货,你先拿着。还有,这里有十两银子,店里生意若是不好你便去外面看看,寻到合适铺子的店铺就盘下来,不够的再找我拿。”
她说着将怀里的东西一股脑的全部掏给朱氏。
朱氏一手里拿好她最近赶制出来的簪子,另一只手里握着那十两银钱,脸上看着未霜有些感叹,“好嘞,你最近怎地忙成这样,这都瘦了一圈了。”
未霜摸了一把自己的脸,没敢用力摸,因为脸上总用那些暗黄色的脂粉用多了,有些透不过气,这两天都长了几颗痘了。“没事,我忙起来才好呢,闲下来得瞎想了。”
这话说完也不耽搁,告辞了就又往酒庄方向走。
这一来一回,酒庄的大门已经开了。未霜进去便看见正在准备的大掌柜,打了声招呼又往后面赶去。
酒庄的钥匙共有四把,分别在大老爷、陈怀意、店里大掌柜和黄师傅手上。这一点到是比其他地方开明很多,没有墨守陈规,不然又得多些麻烦事。
到了发酵房时,却发现黄师傅已经在里面了,似乎在等她,见到她一来,连忙冲她招手,“魏爽,你来看看,这粮食里的黄水变成红褐色了。”
未霜一怔,赶紧凑过去看了眼坛子里刻意被黄师傅斜着溢出来的水,不由得拧眉,“这是……”
黄师傅凑近坛子用鼻子吸了吸,随后一脸深沉,“味道偏酸,想来是密闭时间过长。”
未霜认出这是自己这两天做了实验的坛子,“是我密封的方法不对?”这个方法她反复测验过,而且师傅当时教她发酵要领时也曾提到密封的问题,应该是没有问题的。
黄师傅摇摇头,“这恰恰是因为你密封的方法太有效了,这坛子该是你前两日就密封好了的吧?”
她点点头。当时实验的坛子有好几个,这坛她便放在那里了,按照往常密封所需的方法,应该是三日。结果现在才仅仅两日,粮食发酵已经超出了预料。
“那如果继续采用这种方法,我们酿酒时日便可缩短了?”想到这个结论,她有些小小的激动了。
但黄师傅却摇摇头,“暂且还不能妄下结论,待我再去看看。”