第150章 又是满分 (2/2)
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r /> 一般而言,煎过的肉容易老,吃在嘴里硬硬的,口感不佳。而这份【香煎松板肉】却没有这种感觉。
它嫩嫩的、滑滑的、入口即化,特别是还没有完全化掉的细小盐粒,混在肉上,肉已经化在主审嘴里,盐粒还在,附着了肉的香味,慢慢在口中融化,那种感觉简直不要太爽!
“哇哦……”
他惊叹了一声,精心构思的美食,就应该像粽子一样包得严严实实,然后层层拨开,层层递进,口水分泌够了再让你品尝。
三层完美结合的【香煎松板肉】,就像层层递进的粽子,一步一步冲击着味蕾,让它始终处于亢奋的状态……
等挑逗足够了,一块薄薄的香煎松板肉脱颖而出,直接在胃里插上小红旗,宣布成为它的领地。
“哇哦”声此起彼伏的响起来,评审们嘴角都洋溢着油光,那是香煎松板肉流出的肉脂,却没有一个人觉得腻,因为生菜和酱汁已将油腻的感觉全部消除了。
“哎哎哎,我怎么觉得墨非的那道菜挺受欢迎呀!”
“没错,评审们都吃的好上瘾呢。”
“这么说,他和王一刀之间还有悬念?”
“何止悬念,恐怕墨非不输给他。”
看台上一时间议论纷纷,莫衷一是。
尝过了【香煎松板肉】后,意犹未尽的评审们连连点头,三十秒煎成的松板肉必须要薄,而墨非切出来的松板肉薄如蝉翼,煎完了后入口即化。
这份功力,根本不亚于王一刀!
吃过了两份松板肉,评审们略略平复一下心情,开始打分了。
“现在可以打分了!”主审喊了一声,周围都静了下来,不动眼珠地看着评审席。
“先为王一刀的【炭烧松板肉】打分!
记分牌刷刷的亮起来:
100!
99!
100!
100!
98!
平均分是99.4分,再加上提前完成任务的奖励分2分,他最后得分101.4分,超过了百分。
现场欢呼起来,本届比赛第一位超过百分的选手诞生。
王一刀笑着点点头,这样分数对他而言并不是很意外。
“下面为墨非的【香煎松板肉】打分!”
李清华突然又紧张起来,用手使劲攥着椅子把手,不敢睁眼去瞧。
不止李清华,沧海大学美食学院里,全部的师生都认真盯着电视,心潮澎湃,甚至有学生在为墨非祈祷。
贺玄玄正坐在包厢里嗑瓜子,她低头看了看墨非,嘴角勾勒出一抹笑意,轻轻说道:“100分!”
记分牌很快都亮了起来,又是清一色的100分,一连五个!
瞬间,全场鸦雀无声,连参赛的选手们都静静地看着评审席,一副懵逼的表情。
所有人心里都在喊:“连续拿到满分,墨非,你不会是外星来的吧!太叼了!”
王一刀笑了笑,转身向后走去,留给赛场一个落寞的背影。
r /> 一般而言,煎过的肉容易老,吃在嘴里硬硬的,口感不佳。而这份【香煎松板肉】却没有这种感觉。
它嫩嫩的、滑滑的、入口即化,特别是还没有完全化掉的细小盐粒,混在肉上,肉已经化在主审嘴里,盐粒还在,附着了肉的香味,慢慢在口中融化,那种感觉简直不要太爽!
“哇哦……”
他惊叹了一声,精心构思的美食,就应该像粽子一样包得严严实实,然后层层拨开,层层递进,口水分泌够了再让你品尝。
三层完美结合的【香煎松板肉】,就像层层递进的粽子,一步一步冲击着味蕾,让它始终处于亢奋的状态……
等挑逗足够了,一块薄薄的香煎松板肉脱颖而出,直接在胃里插上小红旗,宣布成为它的领地。
“哇哦”声此起彼伏的响起来,评审们嘴角都洋溢着油光,那是香煎松板肉流出的肉脂,却没有一个人觉得腻,因为生菜和酱汁已将油腻的感觉全部消除了。
“哎哎哎,我怎么觉得墨非的那道菜挺受欢迎呀!”
“没错,评审们都吃的好上瘾呢。”
“这么说,他和王一刀之间还有悬念?”
“何止悬念,恐怕墨非不输给他。”
看台上一时间议论纷纷,莫衷一是。
尝过了【香煎松板肉】后,意犹未尽的评审们连连点头,三十秒煎成的松板肉必须要薄,而墨非切出来的松板肉薄如蝉翼,煎完了后入口即化。
这份功力,根本不亚于王一刀!
吃过了两份松板肉,评审们略略平复一下心情,开始打分了。
“现在可以打分了!”主审喊了一声,周围都静了下来,不动眼珠地看着评审席。
“先为王一刀的【炭烧松板肉】打分!
记分牌刷刷的亮起来:
100!
99!
100!
100!
98!
平均分是99.4分,再加上提前完成任务的奖励分2分,他最后得分101.4分,超过了百分。
现场欢呼起来,本届比赛第一位超过百分的选手诞生。
王一刀笑着点点头,这样分数对他而言并不是很意外。
“下面为墨非的【香煎松板肉】打分!”
李清华突然又紧张起来,用手使劲攥着椅子把手,不敢睁眼去瞧。
不止李清华,沧海大学美食学院里,全部的师生都认真盯着电视,心潮澎湃,甚至有学生在为墨非祈祷。
贺玄玄正坐在包厢里嗑瓜子,她低头看了看墨非,嘴角勾勒出一抹笑意,轻轻说道:“100分!”
记分牌很快都亮了起来,又是清一色的100分,一连五个!
瞬间,全场鸦雀无声,连参赛的选手们都静静地看着评审席,一副懵逼的表情。
所有人心里都在喊:“连续拿到满分,墨非,你不会是外星来的吧!太叼了!”
王一刀笑了笑,转身向后走去,留给赛场一个落寞的背影。