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“嚯!三小姐,这馅还真香啊!”钱妈妈站在高香寒的边上揉着面,也被着香味吸引住了,忍不住赞了一句。
能放下大小姐的身段,亲力亲为的做事,真的是难能可贵……
“香吗,那一会煮熟了您可要多吃点。”高香寒心中一阵开心,有人欣赏总是好的,孤芳自赏,才是悲剧。
“那是自然,三小姐做的饺子,老奴必须多吃。”钱妈妈笑的开心,手底下依旧来回的揉着面。
高香寒看了一眼钱妈妈和的面团,古代的面并不似现代的面又白又细的。这面有些粗,就像过去用磨坊里手动磨面机弄出来的二面(磨面机的头面是白色的,二面里面有少量的麸子,有些粗糙,颜色较黑)一样。或者也是跟小麦的品种有关系,她是学种子改良的,不免联想到了这里。
若是将小麦的种子改良,不单能增产,这口感上也能提高一截子。只可惜啊……现在有了身孕,条件又艰难,想干什么都干不成。
哎……
钱妈妈活好了面,主仆二人欢欢喜喜的包了饺子。钱妈妈原本以为高香寒不会包饺子,可没想到高香寒包出来的饺子比她包出来的还要好看。一个个长的像小老鼠一样,钱妈妈是彻底折服了。
包好了饺子,天色已渐黄昏,秋天天黑的早,尤其是在山脚下,越发能显得出来。冷风嗖嗖的,颇有些秋风扫落叶的寒意。
“云雀,快别缝了,眼睛要坏了。”屋里光线渐暗,高香寒站住院里叫了一声。“快出来熬药吧!过会子咱们吃饺子。”车夫的药还没熬呢,高香寒还想让他早点好了送他回去。
云雀在屋里应了一声,收好了手中的针线从房内走了出来,去给车夫熬药。
这边钱妈妈已经刷好了锅,烧上了水,准备煮饺子。
“三小姐,您先歇着吧!等煮好了,老奴来叫您。”钱妈妈添着柴火,催着高香寒去休息。
高香寒见搭不上手,正好她也想回房算算账去,今天她还买了纸笔和算盘,打算以后开支收入都要做了明细账,这样方便管理:“行,那我先去了。”
出了厨房,高香寒又和云雀说了几句话,拿了白天买的纸笔算盘,方去了堂屋,因为只有堂屋有桌子。
放好了算盘和纸笔,点了灯,古代的油灯有些昏暗,光线并不足。高香寒从袖内掏出了剩下的银子,搁在木桌上数了数,一共还有四十九两零一百六十文钱,这一天统共花了一吊零四十文钱,差不多花了有一两银子。(古代的一两银子是一千贰佰文)
高香寒拿过了纸笔来,细细的写上去:“衣裳三件,共计一百四十文;棉布针线,共计二百二十六文;蔬菜,七十文……”诸如此类,一一的全部写了上去。
写完了,高香寒又从内拿出了五两零一百六十文来,打算作为修葺房屋的费用。又封了两张十两的银票和五两的碎银子在布袋内,这二十五两她是打算给车夫的,毕竟车夫为送她伤了一条胳膊,将来全家老小还要生活,二十五两也只能是略略帮他一帮。剩下的十九两,便是往后的生活费了。
“看来这银子还真是不经花。”高香寒看了看剩下的十九两银子,心里不觉叹了口气。
真是不养家不知米面贵,往后生了孩子花销的地方还多呢,看来还得再想辙赚钱才行。
刚收了银子,却听院内有人喊了一句:“屋里有人吗?”声音有些低沉,似是个老妇的声音。
“你找谁?”云雀问了一句。
“姑娘,俺们找高姑娘,她睡了吗?”来人正是王氏,身边还陪着个三十多岁的妇人,她便是蓝家的大儿媳妇。大喜媳妇生的眉清目秀,只是身子显得很是清瘦,似是风大一点,就能将她吹跑一般。脸色也不及二喜媳妇,有些蜡黄,想来是吃的不好,营养跟不上,让人看着都替她捏把汗。
高香寒一听是来找她的,心里又有了种不好的预感,忙将银子收好,将账本和算盘也收了起来,这才踱出门去:“是谁找我?”
王氏见有人从堂屋走了出来,虽然天色有些昏暗,但是她还是能看出来,来人是个十五六岁的姑娘,长的肌肤白皙,眉眼俊俏,尤其是身上的气质,与山里人家的孩子全然不同,想来她一定就是高姑娘了。
王氏见了高香寒,脸上顿时堆满了笑容:“姑娘,俺可是见着你了。”
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“嚯!三小姐,这馅还真香啊!”钱妈妈站在高香寒的边上揉着面,也被着香味吸引住了,忍不住赞了一句。
能放下大小姐的身段,亲力亲为的做事,真的是难能可贵……
“香吗,那一会煮熟了您可要多吃点。”高香寒心中一阵开心,有人欣赏总是好的,孤芳自赏,才是悲剧。
“那是自然,三小姐做的饺子,老奴必须多吃。”钱妈妈笑的开心,手底下依旧来回的揉着面。
高香寒看了一眼钱妈妈和的面团,古代的面并不似现代的面又白又细的。这面有些粗,就像过去用磨坊里手动磨面机弄出来的二面(磨面机的头面是白色的,二面里面有少量的麸子,有些粗糙,颜色较黑)一样。或者也是跟小麦的品种有关系,她是学种子改良的,不免联想到了这里。
若是将小麦的种子改良,不单能增产,这口感上也能提高一截子。只可惜啊……现在有了身孕,条件又艰难,想干什么都干不成。
哎……
钱妈妈活好了面,主仆二人欢欢喜喜的包了饺子。钱妈妈原本以为高香寒不会包饺子,可没想到高香寒包出来的饺子比她包出来的还要好看。一个个长的像小老鼠一样,钱妈妈是彻底折服了。
包好了饺子,天色已渐黄昏,秋天天黑的早,尤其是在山脚下,越发能显得出来。冷风嗖嗖的,颇有些秋风扫落叶的寒意。
“云雀,快别缝了,眼睛要坏了。”屋里光线渐暗,高香寒站住院里叫了一声。“快出来熬药吧!过会子咱们吃饺子。”车夫的药还没熬呢,高香寒还想让他早点好了送他回去。
云雀在屋里应了一声,收好了手中的针线从房内走了出来,去给车夫熬药。
这边钱妈妈已经刷好了锅,烧上了水,准备煮饺子。
“三小姐,您先歇着吧!等煮好了,老奴来叫您。”钱妈妈添着柴火,催着高香寒去休息。
高香寒见搭不上手,正好她也想回房算算账去,今天她还买了纸笔和算盘,打算以后开支收入都要做了明细账,这样方便管理:“行,那我先去了。”
出了厨房,高香寒又和云雀说了几句话,拿了白天买的纸笔算盘,方去了堂屋,因为只有堂屋有桌子。
放好了算盘和纸笔,点了灯,古代的油灯有些昏暗,光线并不足。高香寒从袖内掏出了剩下的银子,搁在木桌上数了数,一共还有四十九两零一百六十文钱,这一天统共花了一吊零四十文钱,差不多花了有一两银子。(古代的一两银子是一千贰佰文)
高香寒拿过了纸笔来,细细的写上去:“衣裳三件,共计一百四十文;棉布针线,共计二百二十六文;蔬菜,七十文……”诸如此类,一一的全部写了上去。
写完了,高香寒又从内拿出了五两零一百六十文来,打算作为修葺房屋的费用。又封了两张十两的银票和五两的碎银子在布袋内,这二十五两她是打算给车夫的,毕竟车夫为送她伤了一条胳膊,将来全家老小还要生活,二十五两也只能是略略帮他一帮。剩下的十九两,便是往后的生活费了。
“看来这银子还真是不经花。”高香寒看了看剩下的十九两银子,心里不觉叹了口气。
真是不养家不知米面贵,往后生了孩子花销的地方还多呢,看来还得再想辙赚钱才行。
刚收了银子,却听院内有人喊了一句:“屋里有人吗?”声音有些低沉,似是个老妇的声音。
“你找谁?”云雀问了一句。
“姑娘,俺们找高姑娘,她睡了吗?”来人正是王氏,身边还陪着个三十多岁的妇人,她便是蓝家的大儿媳妇。大喜媳妇生的眉清目秀,只是身子显得很是清瘦,似是风大一点,就能将她吹跑一般。脸色也不及二喜媳妇,有些蜡黄,想来是吃的不好,营养跟不上,让人看着都替她捏把汗。
高香寒一听是来找她的,心里又有了种不好的预感,忙将银子收好,将账本和算盘也收了起来,这才踱出门去:“是谁找我?”
王氏见有人从堂屋走了出来,虽然天色有些昏暗,但是她还是能看出来,来人是个十五六岁的姑娘,长的肌肤白皙,眉眼俊俏,尤其是身上的气质,与山里人家的孩子全然不同,想来她一定就是高姑娘了。
王氏见了高香寒,脸上顿时堆满了笑容:“姑娘,俺可是见着你了。”
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