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“美食鉴定家,那是什么职业?听都没有说过。”
“没听说过,那是你孤陋寡闻,一会儿让你见识见识,长长见识,免得到时候出去被人笑话。”
“好,那我就拭目以待。”
此时所有的菜都已经上完了,一共是五道菜,四菜一汤两荤两素配合的正好合适,这时一旁的服务员正打算介绍菜名的时候,林蝶雨突然挥手制止了服务员的动作,她将目光看向常笑,她倒要看看这个常笑到底有没有能力。
殷梦佳轻轻地拍了拍常笑的肩膀,给常笑一个鼓励的眼神,常笑回了殷梦佳一个自信的眼神,看来那小小的考验现在就开始了。
常笑将身上衣服的褶皱抹平,看着桌面上的五道菜品,微笑着说道:“金玉满堂、什锦浇汁鱼、鲜味瑶柱蒸冬瓜、芙蓉虾、西湖牛肉羹。”
常笑从容不迫的将桌面上的五道菜一字不错的说了出来,小露一手,倒是让纪瑶惊喜不已,殷梦佳与林蝶雨也是微微的点了点头,不过这仅仅只是开始而已。
“美食鉴定家,那不能光认识菜就可以了吧,你简要的介绍介绍这五道菜吧?也让我们可以长长见识,梦佳,你不介意吧?”
“怎么会?正好可以考验考验我家这小子到底有没有偷懒,乐意之至。”
“侄子,你行吗?”林蝶雨虽说是疑问,但是语气中却带有一丝质疑的意思。
常笑微微一笑,虽然他不可能认识所有的菜,但是至少眼前这五道菜,是不在他不认识的范畴内的,他缓缓地说道:“金玉满堂属于我国四大菜系之一的粤菜,主要由黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,粉丝等为原料,由于原料较多制作出来也是非常漂亮,满堂彩!故为金玉满堂,寓意财富学识颇多。”
“浇汁鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜鱼肉鲜嫩,味道鲜美。鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特的菜品,这道什锦浇汁鱼则是在传统的基础上略有创新。”
“鲜味瑶柱蒸冬瓜,主要是以冬瓜的清甜配合鲜味的瑶柱,这样即使不加其他的调料也非常的美味!”
“芙蓉虾,是一道色香味俱全的汉族名菜,属粤菜系,色泽金黄,香酥鲜美。”
“西湖牛肉羹,是江南地区的特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。”
殷梦佳满意的点了点头,看来这小子也没有干呆着,还是学会点东西的,纪瑶对于常笑的表现很高兴,至于林蝶雨,也是不禁微微点头,这个小子并没有想象中的那么差啊!
“嗯,还行,不过还不够,这样你尝一口菜,并能将其中百分之六十的原料说出来,那样,你林阿姨一定会很满意的,你也好好加油,在你瑶瑶妹妹面前好好的表现表现。”前半句殷梦佳大声的说了出去,后半句却是小声的告诉常笑的。
常笑轻轻地点了点头,遇到他的长处,此时不表现更待何时,想来如果自己的表现过关了,那在老妈的帮助下,今天可能就可以与纪瑶的关系定下来了。
“美食鉴定家,那是什么职业?听都没有说过。”
“没听说过,那是你孤陋寡闻,一会儿让你见识见识,长长见识,免得到时候出去被人笑话。”
“好,那我就拭目以待。”
此时所有的菜都已经上完了,一共是五道菜,四菜一汤两荤两素配合的正好合适,这时一旁的服务员正打算介绍菜名的时候,林蝶雨突然挥手制止了服务员的动作,她将目光看向常笑,她倒要看看这个常笑到底有没有能力。
殷梦佳轻轻地拍了拍常笑的肩膀,给常笑一个鼓励的眼神,常笑回了殷梦佳一个自信的眼神,看来那小小的考验现在就开始了。
常笑将身上衣服的褶皱抹平,看着桌面上的五道菜品,微笑着说道:“金玉满堂、什锦浇汁鱼、鲜味瑶柱蒸冬瓜、芙蓉虾、西湖牛肉羹。”
常笑从容不迫的将桌面上的五道菜一字不错的说了出来,小露一手,倒是让纪瑶惊喜不已,殷梦佳与林蝶雨也是微微的点了点头,不过这仅仅只是开始而已。
“美食鉴定家,那不能光认识菜就可以了吧,你简要的介绍介绍这五道菜吧?也让我们可以长长见识,梦佳,你不介意吧?”
“怎么会?正好可以考验考验我家这小子到底有没有偷懒,乐意之至。”
“侄子,你行吗?”林蝶雨虽说是疑问,但是语气中却带有一丝质疑的意思。
常笑微微一笑,虽然他不可能认识所有的菜,但是至少眼前这五道菜,是不在他不认识的范畴内的,他缓缓地说道:“金玉满堂属于我国四大菜系之一的粤菜,主要由黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,粉丝等为原料,由于原料较多制作出来也是非常漂亮,满堂彩!故为金玉满堂,寓意财富学识颇多。”
“浇汁鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。此菜鱼肉鲜嫩,味道鲜美。鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特的菜品,这道什锦浇汁鱼则是在传统的基础上略有创新。”
“鲜味瑶柱蒸冬瓜,主要是以冬瓜的清甜配合鲜味的瑶柱,这样即使不加其他的调料也非常的美味!”
“芙蓉虾,是一道色香味俱全的汉族名菜,属粤菜系,色泽金黄,香酥鲜美。”
“西湖牛肉羹,是江南地区的特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。”
殷梦佳满意的点了点头,看来这小子也没有干呆着,还是学会点东西的,纪瑶对于常笑的表现很高兴,至于林蝶雨,也是不禁微微点头,这个小子并没有想象中的那么差啊!
“嗯,还行,不过还不够,这样你尝一口菜,并能将其中百分之六十的原料说出来,那样,你林阿姨一定会很满意的,你也好好加油,在你瑶瑶妹妹面前好好的表现表现。”前半句殷梦佳大声的说了出去,后半句却是小声的告诉常笑的。
常笑轻轻地点了点头,遇到他的长处,此时不表现更待何时,想来如果自己的表现过关了,那在老妈的帮助下,今天可能就可以与纪瑶的关系定下来了。