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每年腊八这一天都有喝腊八粥的习俗,到了腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都是要做腊八粥的。
腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多,掺在白米中的物品有很多种,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们大多在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。有些较为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,以祈求丰收和吉祥,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。
杨氏早就预备好了做腊八粥的食材。再加上这一年家里的变化很大,直接从贫穷过渡到了富足,因此杨氏对这次腊八节很是看中,不仅挑食材时挑那些品质好的,就是种类也比往年多上许多,以便做出最好的腊八粥敬神祭祖,以感谢神灵对于他们家的保佑。
腊月初七这天,杨氏将准备好的食材洗干净,又剥了皮去了核,然后半夜就起来开始煮腊八粥,直到腊月初八的早上,腊八粥才熬好了。
由于腊八节在古时是一个很重要的节日,而且这天还要敬神祭祖,于是这天学堂放了一天假,王青辰得以在家过节。
腊八这天早上,家里人起的都很早,先是敬神祭祖,然后是开始把腊八粥分成好多份,因为这些腊八粥是要赠送亲友的,而且一般情况都是早上很早就得开始送了,以免送迟了,毕竟这腊八粥都得中午之前送出去。
老宅和王友田家还有本村的人家倒还好,远一点的,比如罗老2家、张氏娘家哥哥家就得早一点去送了。
杨氏想了一下,就让王友富给张氏娘家哥哥家送腊八粥,王青华则是去罗老2家送腊八粥,王青辰去镇上夫子家以及薛老板那儿送腊八粥。而杨氏自己则负责给老宅、王友田以及本村的一些人家送腊八粥。至于彩云,则是留在家里,毕竟今天肯定也会有人来他们家送腊八粥的,家里得有人。
王青辰本来还想着家里的磨坊那儿是不是也要送些,结果得知已经让住在磨坊的那个伙计她媳妇准备了,于是也就没再多问了,而是接过腊八粥就去了镇上。
王青华拿过准备送往罗老2家的腊八粥,一路上都是有点心不在焉的,时不时的还腾出手摸摸胸口那儿,又似在考虑着什么似的,就这样一路去了罗老2家。
到了罗老2家,王青华送上了腊八粥,得到了陈氏的热烈欢迎,而王青华没看到罗老2,估摸着是去送腊八粥了。王青辰送过腊八粥后,陈氏也拿出了自己家的腊八粥做回礼。收到腊八粥的王青华没有立刻回去,而是有点踟蹰,陈氏先是有点纳闷,然后看到王青华频频往屋子里看,还有什么不明白的。于是陈氏笑着去了屋里喊出了罗晴,让她出来送送王青华,自己则又进了屋子。
王青华一见陈氏喊出了罗晴,脸就给羞红了,顿时紧张的话都不知道怎么说了。而罗晴对于自己娘亲这个时候把自己喊出来也是有点害羞的,也是低着头不知道说什么好。
王青华想不出说什么是好,于是直接掏出放在怀里的东西递给罗晴:“这,这是我给你买的,也不知道你喜不喜欢。”
罗晴看着伸到自己面前的手,那上面是一支鎏金如意钗,不管是款型还是花样都很合她的意,罗晴一下子就喜欢上了,不过想到这支钗估计得有小二两银子,顿时拒绝道:“这个得花不少钱的吧?太贵重了,我不能要。”
王青华一见罗晴不肯收,顿时有点急了,“这些都是我自己的银钱买的,不是用的家里的钱买的,没关系的,你收下吧。”
罗晴一听王青华的话就有点奇怪,王青华说买钗的钱是他自己的,可是按理讲他们家还没有分家啊,就算是他们家现在的磨坊让他管理着,可是赚得的银钱肯定是要给家里的,又不可能归他自己?他哪儿来的银钱买这么贵重的东西?难道王青华直接将他家磨坊挣的钱据为己有了?她虽然之前有这样想过,王青华管着磨坊,以后自己这一房也能得点好处,可没想过他一... -->>
每年腊八这一天都有喝腊八粥的习俗,到了腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都是要做腊八粥的。
腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多,掺在白米中的物品有很多种,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们大多在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。有些较为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。
腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,以祈求丰收和吉祥,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其“年年有余”的意义。
杨氏早就预备好了做腊八粥的食材。再加上这一年家里的变化很大,直接从贫穷过渡到了富足,因此杨氏对这次腊八节很是看中,不仅挑食材时挑那些品质好的,就是种类也比往年多上许多,以便做出最好的腊八粥敬神祭祖,以感谢神灵对于他们家的保佑。
腊月初七这天,杨氏将准备好的食材洗干净,又剥了皮去了核,然后半夜就起来开始煮腊八粥,直到腊月初八的早上,腊八粥才熬好了。
由于腊八节在古时是一个很重要的节日,而且这天还要敬神祭祖,于是这天学堂放了一天假,王青辰得以在家过节。
腊八这天早上,家里人起的都很早,先是敬神祭祖,然后是开始把腊八粥分成好多份,因为这些腊八粥是要赠送亲友的,而且一般情况都是早上很早就得开始送了,以免送迟了,毕竟这腊八粥都得中午之前送出去。
老宅和王友田家还有本村的人家倒还好,远一点的,比如罗老2家、张氏娘家哥哥家就得早一点去送了。
杨氏想了一下,就让王友富给张氏娘家哥哥家送腊八粥,王青华则是去罗老2家送腊八粥,王青辰去镇上夫子家以及薛老板那儿送腊八粥。而杨氏自己则负责给老宅、王友田以及本村的一些人家送腊八粥。至于彩云,则是留在家里,毕竟今天肯定也会有人来他们家送腊八粥的,家里得有人。
王青辰本来还想着家里的磨坊那儿是不是也要送些,结果得知已经让住在磨坊的那个伙计她媳妇准备了,于是也就没再多问了,而是接过腊八粥就去了镇上。
王青华拿过准备送往罗老2家的腊八粥,一路上都是有点心不在焉的,时不时的还腾出手摸摸胸口那儿,又似在考虑着什么似的,就这样一路去了罗老2家。
到了罗老2家,王青华送上了腊八粥,得到了陈氏的热烈欢迎,而王青华没看到罗老2,估摸着是去送腊八粥了。王青辰送过腊八粥后,陈氏也拿出了自己家的腊八粥做回礼。收到腊八粥的王青华没有立刻回去,而是有点踟蹰,陈氏先是有点纳闷,然后看到王青华频频往屋子里看,还有什么不明白的。于是陈氏笑着去了屋里喊出了罗晴,让她出来送送王青华,自己则又进了屋子。
王青华一见陈氏喊出了罗晴,脸就给羞红了,顿时紧张的话都不知道怎么说了。而罗晴对于自己娘亲这个时候把自己喊出来也是有点害羞的,也是低着头不知道说什么好。
王青华想不出说什么是好,于是直接掏出放在怀里的东西递给罗晴:“这,这是我给你买的,也不知道你喜不喜欢。”
罗晴看着伸到自己面前的手,那上面是一支鎏金如意钗,不管是款型还是花样都很合她的意,罗晴一下子就喜欢上了,不过想到这支钗估计得有小二两银子,顿时拒绝道:“这个得花不少钱的吧?太贵重了,我不能要。”
王青华一见罗晴不肯收,顿时有点急了,“这些都是我自己的银钱买的,不是用的家里的钱买的,没关系的,你收下吧。”
罗晴一听王青华的话就有点奇怪,王青华说买钗的钱是他自己的,可是按理讲他们家还没有分家啊,就算是他们家现在的磨坊让他管理着,可是赚得的银钱肯定是要给家里的,又不可能归他自己?他哪儿来的银钱买这么贵重的东西?难道王青华直接将他家磨坊挣的钱据为己有了?她虽然之前有这样想过,王青华管着磨坊,以后自己这一房也能得点好处,可没想过他一... -->>
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