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今儿个宋玉枝只准备尽心去做腊八粥的买卖。
所以家里两个灶眼上都是熬粥。
她先把豆子全都泡上,再把莲子和栗子仁那样的东西处理好。
一直弄到天边泛起蟹壳青,宋玉枝才开始熬粥。
赵大娘掐着开城门的时辰进的城,没过多久就到了小院。
周氏把她迎进屋里,赵大娘也多说什么,立刻投入到帮厨工作中。
很快,第一批粥熬好了,足足装了七桶。
盛完之后,宋玉枝接着熬其余的,赵大娘和周氏就带上前头芳夏所写的清单,去给各家送粥。
晨光熹微的时候,她们回来了,宋玉枝也就熬好了第二批。
如此反复了几趟,很快就只剩下最后七桶还没送。
这先后路线也是宋玉枝特地设计过的,所以最后一批的其中五桶是给霍家的,另外两桶所属的两家也都相距不远。
周氏跟着忙了半个早上,有些折腾不动了,唇色都有些发白。
宋玉枝就让她去休息,她自己和赵大娘送这最后七桶。
反正昨儿从清净寺那边离开的时候,她问过了附近的摊贩,清净寺在辰时才开始接待香客,故而那边的商户也多是辰时才开业。
现下时间还充裕。
从清水巷出来走了两三刻钟,宋玉枝和赵大娘到了这最后一批里头的第一家。
推车占地大,没得挡了人家大门。
宋玉枝就让赵大娘在原地等候,她提着粥桶去叩响门扉。
叩了十几下,门房姗姗来迟,见到宋玉枝,他拢着袖子朝旁边努努嘴,说搁地上就成!
宋玉枝往地上一搁,他再抬脚往旁边踢了踢。
见门房这做派,宋玉枝心里就清楚这家主人并瞧不上自己,亦或是说昨儿个在清净寺下单的绝大多数的主顾都没瞧上她,只是看在霍老夫人的面子上给出了订单。
他们并不准备真的喝她的粥,至多也就是让下人们分了,才会这般。
她心里早就有数,便只当没瞧见,神色不变地道:“承慧八十文钱。”
昨儿个她打听过了,吉祥酒楼的腊八粥一碗就要卖十五文钱。
若按桶买,一桶能出十来碗,会稍微优惠一些,要一百五十文钱。
去年赢下那粥会的是如意楼,他家的略便宜些,一碗十文钱,一桶一百文。
而且他规模再小一些的酒楼食肆,一桶粥的价格就大多在五十文到八十文钱不等。
宋玉枝自知规模不能和吉祥如意两家相提并论,就取了个一桶八十文的价格。毕竟她还白送一个崭新的木桶呢!
百八十文对于普通百姓而言,那可是半个月、甚至一个月的嚼用。
于城东的富户而言,那可能还不够主人家一顿半顿的饭钱。
是以那门房并未多说什么,看了芳夏手写的那单子,确认无误之后就结清了钱款。
后头宋玉枝再去第二家,那一家的门房和之前那家一样,不冷不热的,但他家没有那么看不上她的粥,只是把装腊八粥的木桶仔细检查一番,确认是干干净净的,便提进了府里。
卯时末,宋玉枝来到霍家宅邸前。>
今儿个宋玉枝只准备尽心去做腊八粥的买卖。
所以家里两个灶眼上都是熬粥。
她先把豆子全都泡上,再把莲子和栗子仁那样的东西处理好。
一直弄到天边泛起蟹壳青,宋玉枝才开始熬粥。
赵大娘掐着开城门的时辰进的城,没过多久就到了小院。
周氏把她迎进屋里,赵大娘也多说什么,立刻投入到帮厨工作中。
很快,第一批粥熬好了,足足装了七桶。
盛完之后,宋玉枝接着熬其余的,赵大娘和周氏就带上前头芳夏所写的清单,去给各家送粥。
晨光熹微的时候,她们回来了,宋玉枝也就熬好了第二批。
如此反复了几趟,很快就只剩下最后七桶还没送。
这先后路线也是宋玉枝特地设计过的,所以最后一批的其中五桶是给霍家的,另外两桶所属的两家也都相距不远。
周氏跟着忙了半个早上,有些折腾不动了,唇色都有些发白。
宋玉枝就让她去休息,她自己和赵大娘送这最后七桶。
反正昨儿从清净寺那边离开的时候,她问过了附近的摊贩,清净寺在辰时才开始接待香客,故而那边的商户也多是辰时才开业。
现下时间还充裕。
从清水巷出来走了两三刻钟,宋玉枝和赵大娘到了这最后一批里头的第一家。
推车占地大,没得挡了人家大门。
宋玉枝就让赵大娘在原地等候,她提着粥桶去叩响门扉。
叩了十几下,门房姗姗来迟,见到宋玉枝,他拢着袖子朝旁边努努嘴,说搁地上就成!
宋玉枝往地上一搁,他再抬脚往旁边踢了踢。
见门房这做派,宋玉枝心里就清楚这家主人并瞧不上自己,亦或是说昨儿个在清净寺下单的绝大多数的主顾都没瞧上她,只是看在霍老夫人的面子上给出了订单。
他们并不准备真的喝她的粥,至多也就是让下人们分了,才会这般。
她心里早就有数,便只当没瞧见,神色不变地道:“承慧八十文钱。”
昨儿个她打听过了,吉祥酒楼的腊八粥一碗就要卖十五文钱。
若按桶买,一桶能出十来碗,会稍微优惠一些,要一百五十文钱。
去年赢下那粥会的是如意楼,他家的略便宜些,一碗十文钱,一桶一百文。
而且他规模再小一些的酒楼食肆,一桶粥的价格就大多在五十文到八十文钱不等。
宋玉枝自知规模不能和吉祥如意两家相提并论,就取了个一桶八十文的价格。毕竟她还白送一个崭新的木桶呢!
百八十文对于普通百姓而言,那可是半个月、甚至一个月的嚼用。
于城东的富户而言,那可能还不够主人家一顿半顿的饭钱。
是以那门房并未多说什么,看了芳夏手写的那单子,确认无误之后就结清了钱款。
后头宋玉枝再去第二家,那一家的门房和之前那家一样,不冷不热的,但他家没有那么看不上她的粥,只是把装腊八粥的木桶仔细检查一番,确认是干干净净的,便提进了府里。
卯时末,宋玉枝来到霍家宅邸前。
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